1987年毕业后，李长瑜被分配到仙桃卫生学校(现williamhill官网)工作，至今已有29个年头了。在近30年的从教生涯中，李长瑜始终勤勤恳恳、踏踏实实，认真完成每项工作，努力做一个无愧于心的人。

李长瑜初上讲台时，所讲授的课程是生物化学。都说生物化学最难讲，但李长瑜没有退缩，而是潜心钻研、积极摸索，经常去听有经验老师的授课，学习他们的教学方法，不断提高自身的教学水平。从1995年开始，仙桃卫生学校和同济医科大学联办大专班,生物化学的教材层次和教学难度有了新的要求，再加上当时每周有5节新课，周学时达到了20节，教学任务十分繁重，李长瑜每天晚上等小孩入睡以后，才能安心去备课，经常深夜12点后才能休息。

李长瑜深知作为一名专业课教师，仅有工作热情是远远不够的，还要有丰富的理论知识和临床经验。为此，李长瑜始终没有放松对自己的要求，不断给自己充电。承担儿科学教学任务后，为进一步提高自己的教学水平，李长瑜拜市第三人民医院儿科主任艾志龙为师，利用假期到医院进修提高。不管太阳多毒雨多大，李长瑜坚持每天提前上班，与年轻医生一起写病历、抄处方，经常工作到下午1点钟左右才下班。她总是认为，只有刻苦学习、提高自己，才能更好地为教学服务。对于年轻教师，李长瑜总是尽己所能、竭力帮助，主动传授教学方面的经验，提供自己的教案和课件，让他们少走弯路。

在担任临床医学教研室主任期间，李长瑜与专业教学团队共同努力，以基于工作过程为导向的课程整体设计理念，积极推进课程建设，《诊断基本技能》、《儿科疾病的诊疗》、《妇产科疾病的诊疗》先后被确定为院级精品课程。根据临床医生职业岗位的要求，结合执业助理医师资格考试标准，李长瑜牵头组织相关医疗机构临床一线专家和教学经验丰富的教师，按照突出实践性和实用性的思路，编写适应高职教育要求的教材，先后研发30余部临床医学专业教材。

对于学生，李长瑜总是象母亲一样去关心爱护他们。2003年，在教学任务十分繁重的情况下，李长瑜担任了2003级高护班的辅导员。当时，班上有名外地学生因不适应气候，再加上军训比较劳累，患上了感冒，几天不见好转，也不敢给家里打电话，怕父母为她担心。李长瑜带着这名学生上医院看病，并帮助她买药，安排同寝室的同学照顾她，让这名同学深深体会到了集团大家庭的温暖。

近年来，由于工作成绩突出，李长瑜先后荣获“湖北省巾帼建功标兵”、“仙桃市巾帼能手”、集团首届“师德标兵”等称号。在诸多荣誉面前，李长瑜总是感到自己做得还很不够。对于李长瑜来说，为教育事业无私奉献、默默耕耘是自己的追求，用满腔热忱关爱学生是自己的责任，做一个无愧于心的人，在三尺讲台上继续挥洒自己的热情和汗水。